Kurzantwort: Fett aus der Küche erstarrt in den Rohren und bindet Essensreste, Haare und Kalk. Über Monate entsteht ein immer fester Pfropfen. Heiße Wasser-Spülungen helfen bei frischen Ablagerungen, bei verhärteten Rückständen sind mechanische Reinigung oder Hochdruckspülung nötig.
Wie entstehen Fettablagerungen?
Beim Kochen und Abwaschen gelangt Fett in flüssiger Form in den Abfluss. Sobald es auf die kühlen Rohrwände trifft, kühlt es ab und haftet an der Innenwand. Mit jedem Abwasch lagert sich eine dünne Schicht mehr an. Essensreste, Kaffeesatz und Haare bleiben daran kleben. Nach Wochen und Monaten kann aus einem breiten Rohr eine enge Öffnung werden, durch die kaum noch Wasser läuft.
Wo setzen sich Fettablagerungen bevorzugt ab?
- Im Siphon direkt unter dem Küchenspülbecken
- In horizontalen Rohrabschnitten, in denen das Wasser langsamer fließt
- An Rohrkrümmern und Abzweigungen
- In der Grundleitung, wenn über mehrere Stockwerke Küchenabwasser zusammenläuft
Anzeichen für Fettablagerungen
- Der Abfluss wird langsam, obwohl keine offensichtliche Verstopfung vorhanden ist.
- Ein ranziger oder fettiger Geruch steigt aus dem Abfluss auf.
- Nach dem Abwaschen steht Wasser kurz im Spülbecken, bevor es abläuft.
Methoden zur Beseitigung
Kochendes Wasser (für frische Ablagerungen)
Bei frischem Fett hilft kochendes Wasser oft sehr gut. Gießen Sie langsam einen Liter kochendes Wasser in den Abfluss und warten Sie einige Minuten. Wiederholen Sie das zwei- bis dreimal. Achtung: Bei PVC-Rohren sollte die Wassertemperatur nicht zu hoch sein, da sonst die Verbindungen beschädigt werden können. Lassen Sie das Wasser etwas abkühlen oder mischen Sie es mit kaltem Wasser.
Natron und Essig
Geben Sie vier bis sechs Esslöffel Natron in den Abfluss, gefolgt von einem halben Becher weißem Essig. Die Reaktion erzeugt Kohlensäure, die Ablagerungen lösen kann. Nach 15 Minuten mit heißem Wasser nachspülen. Diese Methode eignet sich für leichte Ablagerungen, nicht für schwere Verstopfungen.
Mechanische Reinigung
Den Siphon abschrauben, von Hand reinigen und den Rohrweg dahinter mit einer Bürste oder flexiblen Spirale durcharbeiten. Das ist die zuverlässigste Hausmethode bei mittleren Ablagerungen.
Hochdruckspülung durch den Fachbetrieb
Bei verhärteten Ablagerungen, die über Jahre gewachsen sind, bleibt die professionelle Hochdruckspülung die beste Lösung. Der Wasserstrahl mit 80 bis 200 bar Druck löst selbst harte Fettschichten und spült sie aus dem Rohr. In Heidelberg bieten viele Rohrreinigungsunternehmen diese Leistung bereits ab etwa 100 bis 200 Euro an.
Langfristige Vorbeugung
- Fett niemals in den Abfluss gießen. Lassen Sie es erstarren und werfen Sie es in den Restmüll.
- Verwenden Sie einen Fettabscheider-Einsatz im Spülbecken.
- Spülen Sie nach dem Abwasch einmal wöchentlich für zwei bis drei Minuten heißes Wasser nach.
- Lassen Sie in Gebäuden mit mehreren Küchen die Grundleitung alle zwei bis drei Jahre professionell spülen.